Dalle colline fertili del Cerrado, una regione brasiliana famosa per la sua Denominazione di Origine Protetta, nasce un caffè di altissima qualità. Coltivato tra i 900 e i 1250 metri, il nostro Cerrado combina la dedizione degli agricoltori locali con condizioni naturali perfette, garantendo chicchi tracciabili e lavorati con cura.
Questo caffè è decaffeinato con il metodo a CO₂, un processo all’avanguardia che utilizza anidride carbonica naturale per estrarre la caffeina. Il metodo preserva intatte le note aromatiche, evitando l’uso di sostanze chimiche. È una scelta rispettosa dell’ambiente e del gusto.
Con il Cerrado decaffeinato, ritroverai le stesse note piene e avvolgenti del caffè tradizionale: cioccolato, frutta secca e un corpo vellutato, ma senza caffeina.